Quinoa-Amaranth-Suppe
Mittwoch, 30. April 2008| F | heißer Topf | |
| E | Butter | |
| E | Quinoa | |
| E | Amaranth | gemahlen, falls Getreidemühle vorhanden |
| E | Fenchel | |
| E | Karotten | |
| M | Galgant | |
| W | kaltes Wasser | |
| H | Petersilie | |
| F | warmes Wasser | alles gar kochen, dann pürieren |
| E | Sojasahne | |
| M | Galgant | |
| W | Salz | |
| H | Petersilie | |
| F | Kurkuma |
Legende: F=Feuer, E=Erde, M=Metall, W=Wasser, H=Holz