Vorträge

Die Fünf Elemente Küche hat ihren Ursprung in China. Schon seit Jahrtausenden erprobt und millionenfach tagtäglich bewährt, lehrt sie uns, wie sich die verschiedenen Lebensmittel (LM) auf unseren Organismus auswirken.

Weiß ich erst um die Wirkungsweise der LM, so kann ich diese gezielt für meine jeweiligen Bedürfnisse einsetzen. Für Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Die einzige Herausforderung besteht lediglich darin, sich dieses Wissen anzueignen. Diverse Ernährungstheorien, Werbung und wirtschaftliche Einflüsse sind dabei genau zu hinterfragen.

Das einzige was schließlich zählt ist, ob die ausgewählten LM meiner Gesundheit und der meiner Kinder dienlich sind, oder nicht. Von entscheidenden Bedeutung ist hierbei die Qualität der LM.
Die Vorbildfunktion der Erwachsenen gegenüber den Kindern spielt dabei eine große Rolle und das beginnt nicht erst im Vorschulalter. Die Gesundheit der werdenden Kinder wird bereits vor einer Schwangerschaft in die Wiege gelegt. Das sollte einem bewusst sein. (Kinder von Alkoholikerinnen sind ein extremes Beispiel)

Deshalb plädiere ich ausnahmslos dafür, nur Lebensmittel aus ölologischem Anbau zu verwenden. Jegliche Belastungen mit Giften, Geschmacksverstärkern, Mikrowelle uvm. sind unbedingt zu vermeiden. Zudem sollte jeder Verbraucher sich seiner Verantwortung für die Umwelt bewusst sein. Hintergründe von der Nahrungsmittelherstellung und Weiterverarbeitung sowie das Verständnis um die globalen Auswirkungen auf unsere Umwelt werden deshalb auch aufgezeigt.

Die Gesundheit eines Menschen ist natürlich nicht alleine von  der Ernährung abhängig, darum werden auch noch andere Aspekte beleuchtet.
Wichtig ist der ganze Mensch!
Sein Umfeld, seine Gewohnheiten, sein Ernährungsstil, sein Lebensstil usw.

Sie werden am Ende ein umfassendes Bild erhalten und feststellen, dass es einfach ist, sich gesund zu ernähren und gesund zu sein. 

 

Spezialthema: Sport und Ernährung

Sie sind sportlich ambitioniert und wissen oder fühlen, dass Ihre Ernährungsgewohnheiten alles andere als optimal zu bezeichnen sind? In meiner zweistündigen Powerpoint-Präsentation werden Sie mit Sicherheit erfahren, welche Möglichkeiten Ihnen zu mehr Leistung und Gesundheit verhelfen.

Dieser Vortrag eignet sich hervorragend für Sportvereine, unabhängig welcher Aktivitäten, aber natürlich auch für größere Gruppen Sporttreibender, die nicht organisiert sind.