Rundum Gesund
Franz Xaver Bodmaier
Franz Xaver Bodmaier
Ernährungsberater


Heiß und kalt

Endlich Sommer!
Viele glauben, um sich Abkühlung zu verschaffen sei das beste Mittel sich eisgekühlte Getränke oder kalte Speisen wie Eis einzuverleiben. Doch wenn man genau hinspürt gibt das kein wirklich gutes Gefühl von angenehmen Temperaturausgleich, oder?

Was passiert, wenn man eiskaltes Wasser in einen heißen Krug giesst? Schon mal ausprobiert? Er wird in tausend Stücke zerspringen! 

Unser Körper tut das nicht, "er hält sich vornehm zurück", aber genau genommen muß er Qualen erleiden, denn extreme Temperaturunterschiede zu bewältigen (erhitzter Körper – aufgenommene Kälte), heisst extreme Belastung für den Organismus.

Was macht Sinn und hilft?
Beste Erfahrungen habe ich gemacht indem ich, vor allem im Zusammenhang mit schweißtreibenden Sport, warme Suppe esse. Mein Körper ist inzwischen regelrecht gierig danach. Die verwendeten Sommergemüse und Kräuter haben in der Regel eine kühlende thermische Wirkung und gutes Salz hilft sofort, ausgeschiedene Mineralien zu ersetzen.

Perfekt um den Flüssigkeitshaushalt in die Waage zu bringen und auf schonende Art zu temperieren – probieren Sie es aus!

 
 

 

Die Kommentfunktion ist nicht aktiviert.