Rundum Gesund


Franz Xaver Bodmaier
Ernährungsberater




Archiv für die Kategorie ‘Tipp der Woche’

Eier färben auf natürliche Weise

Montag, 18. März 2013

Bereits aus meiner Kindheit bekannt und bis heute immer wieder angewendet, ist das Färben der Ostereier rmit Zwiebelschalen. Wer es noch nicht kennt, der sollte es unbedingt einmal ausprobieren.


Wichtigste Grundlage sind natürlich die Eier und die Zwiebelschalen. Da viele Zwiebelschalen benötigt werden, ist es ratsam diese rechtzeitig  zu sammeln. Bei den Eiern gibt es ein neuzeitliches Problem. Die sind alle mit Stempel versehen, der muß runter, sonst sieht das nicht gut aus. Mit einem in Apfelessig getränktem Lappen geht das ganz gut.

Was braucht man noch? Wenn Sie nicht nur braune Eier wollen, dann benötigen Sie frische Kräuter, Blumen (z.B. Schlüsselblumen eignen sich hervorragend), Faden und alte Strumpfhosen! (sie müssen nicht ihre Allerbesten opfern). Die Eier im Zwiebelschalen-Sud zu kochen ist nämlich nur die einfache Variante, sie aber kunstvoll mit den Kräutern und/oder diversen Blumen zu schmücken eine andere. Dazu wird das Grün mit Hilfe von Strumphosenstücken  am Ei fixiert und straff zugebunden damit nichts verrutscht. Das Ergebnis ist einfach wunderschön.

"Das i-Tüpfelchen", reiben sie die Eier nach dem Abkühlen mit etwas Olivenöl ein, dann werden sie schön glänzend.

Mein Anliegen: Kaufen sie keine Eier aus Käfighaltung, damit können sie mithelfen, dieser Tierquälerei Abhilfe zu schaffen. Bio ist erste Wahl und wenn Sie einen Erzeuger kennen, von dem Sie wissen, dass die Tiere einwandfrei gehalten und gefüttert werden, ist das sicherlich auch in Ordnung.

 Wenn Sie die Eier "normal" färben wollen, dann sollten Sie unbedingt auf die Qualität der Farben achten, sprich keine Chemie kaufen. Es gibt z.B. von AURO Bio-Ostereierfarben.

 

 

Wärme für den Körper

Montag, 18. Februar 2013

Tropfende Nasen, Erkältungen oder gar eine Grippe können Sie vermeiden, indem Sie für genügend Wärmezufuhr sorgen, denn im Winter ist unser Organismus in besonderen Maße gefordert.

Generell sind warme Mahlzeiten zu bevorzugen, insbesondere Suppen, Eintöpfe mit zusätzlichem Einsatz von wärmenden Gewürzen und auch warme Getränke (z.B. Ingwertee) bringen Ihnen die notwendige Energie, die der Körper braucht.

Vermeiden Sie kalt machende Speisen so weit als möglich. Das heisst, nur so viel Rohes wie unbedingt nötig!

 

BioLogisches Heilwissen

Dienstag, 10. Juli 2012

Die neue Zukunft in der Medizin !

Die nächste Grundlagenausbildung beginnt ab 28. August 2012 und findet in Eisenbuch statt!
Näheres unter www.sanasophia.de

 

Das Beste Mittel bei Sommerhitze

Montag, 11. Juni 2012

Üblich und weit verbreitet ist der Glaube, dass der sommerlichen Hitze in Form von gekühlten Getränken oder gar Eisbechern (XXL-Portion) entgegenzutreten ist. Haben Sie schon einmal kaltes Wasser in einen heißen Glaskrug gekippt? Wenn dieser nicht aus extrem guter Qualität und hitzebeständigem Glas bestand, ist dieser mit Sicherheit zerborsten. Warum soll es also gut sein, so etwas seinem Körper zuzumuten?

Aus der Homöopathie kennt man "Ähnliches mit Ähnlichem" behandeln. Diese Erfahrung gilt auch bei einem überhitztem Körper und ist mit Sicherheit das beste und wohltuendste Mittel das es gibt.

Die kühlenden Eigenschaften von Minze ausnutzend, ist warmer (zumindest zimmerwarmer) Tee eine Wohltat. Besteht zusätzlich zur Überhitzung noch ein großer Flüssigkeitsverlust durch Schwitzen, dann probieren Sie einmal eine schmackhafte Gemüsesuppe aus.

Ich wünsche guten Appetit und rundum schöne Sommertage!

 

Der Buchtipp: Fließendes Geld – Die Geburt des Goldenen Zeitalters

Montag, 23. April 2012

Dieser Tipp ist so wichtig, darum die erneute "Auflage" !

Möchten Sie bei der bevorstehenden Umwälzung der Weltordnung aktiv mitwirken?

Das ist kein Scherz!  Aber zuerst muss man wissen, worum es überhaupt geht! Dazu gibt dieses Buch die nötigen Informationen.

Je mehr Menschen Bescheid wissen, was Sache ist (was die Zinsherrschaft bewirkt), umso schneller kann sich der Wandel ins Goldene Zeitalter vollziehen. Informieren Sie sich, erzählen Sie es weiter, werden Sie aktiv, egal auf welche Art und Weise Sie Ihren Beitrag leisten, es wird sich lohnen. 
"Nach deinem Glauben wird dir geschehen!"
Überprüfen Sie Ihre Gedanken, ob der Glaube an eine bessere Welt vorherrscht oder ob Sie sich zu sehr beeinflussen lassen und pessimistisch in die Zukunft blicken. Das könnte der erste Schritt sein und ich hoffe, dass Sie eine heile Welt für sich und allen Beteiligten alles anderem vorziehen.