Allein in Deutschland landen jedes Jahr rund 18,4 Millionen Tonnen an Nahrung im Müll, das sind 313 Kilo essbare Nahrungsmittel pro Sekunde! Der Großteil davon ist weder verdorben noch ungenießbar, sondern noch völlig in Ordnung und zum Teil in Originalverpackung. Diese Zahlen stammen aus dem Jahre 2015. 

"Mindestens haltbar bis" trägt zu dieser Verschwendung auch bei, denn wir sind so "trainiert", dass wir automatisch glauben, ein Lebensmittel ist nach diesem ominösen Datum von einem Tag auf dem anderen verdorben. Ein groteskes Beispiel: Salz, Millionen Jahre in der Erde unbedenklich, wird verderblich, nur weil Vorschriften eingehalten werden müssen, jedem Lebensmittel ein Verfallsdatum aufzudrücken.

Die Lösung: Als erstens sich bewusst sein, dass "mindestens haltbar bis" bedeutet, dass Lebensmittel über das Datum hinaus gut sind, Frischware weniger lang, Trockenware durchaus ein Jahr oder mehr! Nur so viele Lebensmittel kaufen, wie wirklich benötigt werden und sich nicht von Sonderangeboten verleiten lassen, zuviel zu kaufen. Die richtige Lagerung ist auch sehr wichtig und, so mache ich es, wenn ich in den Kühlschrank schaue, die Lebensmittel (vor allem beim Gemüse) verwenden, die zuerst verderben könnten.

In unseren Breiten wird die Adventszeit auch die "staade Zeit" benannt. Das kommt wohl unter anderem daher, dass es früher von der Kirche aus verboten war aufwändig zu feiern und zu tanzen. Früher gab es auch kein elektrisches Licht und zwangsläufig in der dunkelsten (kürzeste Tage) Jahreszeit weniger Aktivitäten. Auf dem Land liegen die Felder brach und wenn man durch eine frische Schneelandschaft spaziert werden Geräusche tatsächlich gemildert. 

Heute ist vieles anders und "staad" (leise, ruhig) ist es schon lange nicht mehr. Der Schnee bleibt aus, Geschäftsleute freuen sich, angeheizt durch eine nimmer endende Werbekampagne, auf die umsatzkräftigsten Wochen vor Weihnachten. Gab es früher ein paar wenige Weihnachtsmärkte, so hat heute jedes Provinzdorf seinen eigenen und da darf man natürlich keinen versäumen. Man kann sich des Eindrucks nicht erwehren, dass gerade in der Adventszeit bei vielen der Terminkalender besonders voll ist, sei es von Firmenfesten, Schulveranstaltungen oder sonstigen unverzichtbaren "Events", wie man heutzutage zu sagen pflegt.

Muss man wirklich all das mitmachen? Das zu entscheiden liegt jedem zu seiner freien Entscheidung.

Der Mensch hat einen freien Willen. Das unterscheidet uns von allen anderen Spezies auf dieser Erde. In wie weit wir das im Einzelnen bewusst war nehmen und auch nutzen, steht auf einem anderen Blatt Papier. 

"Es gibt nichts Gutes, ausser man tut es"! Und, manchmal ist das "Nichtstun", gerade dieser Tage, der größte Segen. Wenn das immer mehr Menschen beherzigen, dann wird der Advent, die Wochen vor Weihnachten, wirklich wieder zur "staaden, besinnlichen und aufbauenden Zeit" im ursprünglichen Sinn.

Es vergehen keine Nachrichten, sei es Fernsehen, im Radio oder in Zeitungsberichten, wo nicht dem "Bösen" der Kampf angesagt wird. Ich finde das schrecklich und hatte immer schon das Gefühl, dass damit mehr "Böses" geschürt wird, als das Gegenteil der Fall ist.

Als ich das Buch von Omraam Mikhael Aivanhov gelesen habe, wurde mir mein Gefühl bestätigt, aber lesen sie selbst.

Demnächst, am Samstag, den 23. Juli findet in der Jachenau ein Fahrtechniktraining für Mountainbiker statt.
Anmeldung erbeten unter 08043 9189960 (max 6 TN)

Siehe auch unter "Bergradl-Mountainbikeangebote" auf dieser Seite!

Jetzt wo die Lebenslust in der Natur so richtig spürbar ist, da hält mich nichts mehr zuhause. Geht es Ihnen auch so?

Radfahren, bevorzugt mit dem Bergradl (Mountainbike) ist in unserer Gegend besonders reizvoll und macht enorm viel Spaß.
Insbesondere für Anfänger ist ein Fahrtechniktraining der ideale Einstieg um dieses Vergnügen in vollem Umfang genießen zu können.

INHALTE:
Übungen für Gleichgewicht, Geschicklichkeit, richtiges Bremsen, Kurventechnik, Uphill, Downhill, Tipps und Tricks

⇒ gibt Sicherheit, spart Kraft, steigert Motivation
⇒ macht Spaß
⇒ Erfolgserlebnisse garantiert !

Nächster Termin:
Sonntag, 29. Mai von 15 – 19 Uhr!

Mehr dazu unter Bergradl – Mountainbikeangebote auf dieser Seite.