Carobcreme
Diese Gluten und Laktose freie Creme schmeckt so gut, dass es schade wäre sie irgendwem vorzuenthalten, der keine Allergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit hat!
Zutaten:
600 ml Reisdrink
50 g Erdmandeln
50 ml Reissirup
10 Tropfen Stevia
1 EL Carob
3 EL Kuzu in 100 ml Wasser aufgelöst
2 EL Mandelmus
Zubereitung:
Die Zutaten in einen Topf geben, unter mehrmaligen Umrühren aufkochen, in Schälchen füllen und mit einer Mandel und/oder kleinen Minzeblättern dekorieren.