Peter Jentschura hat zusammen mit Josef Lohkämper in Jahrzehnte langer Forschungsarbeit auf dem Gebiet Säure-Basen-Haushalt Produkte entwickelt, die ich Ihnen aus eigener langjähriger Erfahrung wärmstens empfehlen kann.

Eines davon möchte ich heute vorstellen: Wurzelkraft
Wurzelkraft ist ein Vitalstoffpräparat aus 100 verschiedenen Pflanzen und enthält hochkonzentriert essentielle Amino- und Fettsäuren, Mineralstoffe, Vitamine, bioaktive Substanzen, Enzyme und zahlreiche weitere wertvolle Pflanzenstoffe.

Als Ausdauersportler nehme ich Wurzelkraft regelmäßig, es beugt einer Übersäuerung vor (kein Muskelkater) und unterstützt die Regeneration vortrefflich. Wurzelkraft ist überall wo besondere Anforderungen an den Körper gestellt werden sehr hilfreich. Sei es für Kinder im Wachstum, Stress bei schulischen Anforderungen, zur Rekonvaleszenz nach Krankheiten und vor allem während aller Art Entschlackungs- und Entsäuerungsmaßnahmen.

Die Natur lebt es uns vor: Rückzug, Ruhe und Entspannung, weniger Aktivitäten. All das können wir draußen in der Natur bei Tier und Pflanzen beobachten. Wir als Menschen sind seit jeher mit in diesem Kreislauf mit eingeschlossen und täten gut daran uns wenigstens teilweise darin zu fügen.

Treten Sie einen Schritt zurück, tanken Sie frische Energie durch Spaziergänge in der Natur und gönnen Sie sich ab und zu eine Massage. Meine Angebote von Vacu-Sog-Massagen, Kräuterstempelmassage und Fußreflexzonenmassage sind allesamt ausgezeichnet geeignet, sich zu entspannen und zu regenerieren. 

Dazu biete ich ein besonderes Angebot: eine Massage-Erstbehandlung gibt es zum halben Preis!

Es ist wieder die Zeit der falschen Vorstellung, dass Südfrüchte Erkältungen oder gar einer Grippe vorbeugen. Südfrüchte sind thermisch kalt, in der Regel unreif geerntet und oft mit Spritzmitteln belastet, also alles andere als förderlich. 

Was wir zum Schutz vor Kälte brauchen ist Wärme! Ingwertee eignet sich da in besonderen Maße und ist einfach herzustellen: Ca. 1bis 2 cm eines fingerdicken Bio-Ingwerstückes samt Schale in feine Scheibchen schneiden in kaltes Wasser legen, aufkochen und 10 - 15 Minuten köcheln lassen. Abseien, fertig.
Die Ingwerscheibchen können auch nur mit kochendem Wasser übergossen werden und dann einige Minuten ziehen gelassen werden, sind dann aber nicht so intensiv und wirksam.

Ein weiterer Tipp um der Kälte zu begegnen ist generell warmes Essen. Suppen zum Beispiel eignen sich dafür ausgezeichnet. Meine Frau und Ich bevorzugen eine warme Suppe bereits zum Frühstück.

Bald kommt wieder die von vielen "gefürchtete Zeit" zwischen Weihnachten und Neujahr und die damit verbundene Angst vor Gewichtszunahme. Viel wichtiger jedoch als diese wenigen Tage von Weihnachten bis Naujahr, ist die Zeit zwischen Neujahr und Weihnachten! Ernähren Sie sich vernünftig durch das Jahr hindurch, brauchen Sie auch keine Angst vor gelegentlichen Ausnahmen haben. Ein hilfreicher Tipp, den ich Ihnen deswegen mitgeben möchte ist der, eine Wochenliste zu machen.

Schreiben Sie sich eine Woche lang genau auf, was Sie wann essen. Vielleicht noch die Umstände dazu und Sie bekommen einen Überblick über Ihr Essverhalten. Erkennen Sie danach Handlungsbedarf, so helfe ich Ihnen gerne weiter.

An Straßenrändern aufgetürmt, in den Läden und vielleicht sogar im eigenen Garten, überall sind sie momentan präsent - die Kürbisse. Jetzt haben sie ihre Zeit und deshalb gehören sie jetzt auf den Speiseplan.

Eine der bekanntesten und schmackhaftesten Sorten ist der Hokkaido-Kürbis und das Besondere an ihm ist, dass die Schale beim Kochen weich wird und er deshalb nicht geschält werden muss.

Den Butternut-Kürbis, ebenfalls ganz fein im Geschmack, liebe ich weil er oben im schmaleren Schaft keine Kerne besitzt. In Scheiben geschnitten ist er deshalb hervorragend geeignet zum Rausbraten.